Restaurantbransjen vil ha flere kontroller

Bildetekst: Underdirektør Ove Buan sammen med daglig leder ved restauranten Skutebrygga i Drammen, Tomas Hernandez som var invitert som dagens gjest til møte i SMSØ (Samarbeid mor svart økonomi) Buskerud

Av Helge Dammen

SMSØ i Buskerud hadde møte16. september og hadde som dagens gjest invitert Tomas Hernandez som er daglig leder v/Skutebrygga i Drammen. Han har mangeårig erfaring fra restaurantbransjen i Drammen og er styremedlem i NHO Reiseliv Øst Norge.

Seniorrådgiver John Einar Bakketun i NHO Reiseliv region Øst-Norge var også tilstede på møte og kunne fortelle at NHO Reiseliv Øst-Norge ønsker et samarbeid med blant annet Skatteetaten.

Tomas Hernandez kunne fortelle at ved innbydelse til møte i bransjen blant de som hadde skjenkebevilling var det ”de faste” 5-6 i bransjen som møtte opp. Et nært samarbeid med alle aktørene i bransjen gjennom møteplasser vil skape økt forståelse for lovpålagte regler. Det er for mange som bevisst ”kommer og går” i bransjen, med den hensikt å unndra sine plikter og gjøre det vanskelig for kontrollmyndighetene.

De useriøse aktørene utnytter også ansatte gjennom underbetaling og manglende lønnsinnberetning og lønnstakerens rettigheter som ansatt går tapt.

Tomas Hernandez mente det var fult mulig i større grad å avdekke underrapportering til skattemyndighetene. Skattemyndighetene må bli mer synlig og avskrekke gjennom flere og hyppigere kontroller. Et annet middel i kampen mot de useriøse er å være strengere med tildeling av skjenkebevilling og det må føre til tap av denne ved brudd på reglene.

Partene vil møtes igjen så raskt som mulig for å intensivere samarbeidet og finne tiltak i bekjempelsen av de som ikke vil etterleve.

Webredaktør

Jon Arild Ruud
Tlf: 907 64 407
E-post: redaktoren@samarbeidmotsvartokonomi.no